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分级管控机制是按照哪些原则 实施安全风险差异化

时间:2021-05-16 00:56
本文关于分级管控机制是按照哪些原则 实施安全风险差异化,据亚洲金融智库2021-05-16日讯:

一、评定依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十三条:食品药品监督管理部门,可以根据餐饮服务经营规模,建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。二、评定标准 1、动态等级评定标准分为:A级(代表食品安全状态良好)、B级(代表食品安全状态一般)、C级(代表食品安全状态较差)三个等级。2、年度等级评定标准分为:A级(良好)、B级(一般)、C级(较差)三个等级


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