出纳的管理制度分别是？

原始凭证有外面取得的也有自制的。

伙食费是直接支付给食堂采购人员且食堂作为公司的一个部门，其账务处理反映于公司账上，根据采购人员的采购发票（发票抬头标明公司），在“应付职工薪酬－职工福利费”科目体现，期末根据总的支出金额汇总补提入“管理费用”（办公人员）、“制造费用”（工人）即可。

2、伙食费若发放给职工工人，由其自行缴纳，则作为工资薪金的一部分，在“管理费用”“制造费用”中计提，体现于“应付职工薪酬－职工工资”科目。此时的伙食费是需要计入职工的个人工薪收入总额计缴个人所得税的。

一、出纳岗位职责　　1、负责现金的收付，依据当天的现金收付凭证登记“现金日记帐”，并清点库存现金，保证库存现金余额与现金日记帐的现金余额一致。　　2、负责银行空白票据的领购、保管，办理银行存款的收付业务。　　3、保证银行存款余额与银行存款对帐单一致。
　　4、应认真填写发票事项、金额，确保每张发票填开完整规范。　　出纳应当严格遵守的操作要求：　　（1）按照《支付结算办法》等国家有关规定，加强银行账户的管理，严格按照规定管理账户，办理存款、取款和结算。　　（2）严格遵守银行结算纪律，不准签发没有资金保证的票据或远期支票，套取银行信用；不准签发、取得和转让没有真实交易和债权债务的票据，套取银行和他人资金；不准无理拒绝付款，任意占用他人资金；　　（3）出纳人员每月核对银行账户，如有未达帐目，编制银行存款余额调节表，使银行存款账面余额与银行对账单调节相符。
如调节不符，应查明原因，及时报告会计或总经理处理。　　（4）出纳人员应当每月定期或不定期地进行现金盘点，确保现金账面余额与实际库存相符。如发现不符，应查明原因，及时报告会计或总经理处理。　　（5）超出限额现金要及时存入银行，确保资金安全；　　（6）会计人员应当履行监督、审计职能，定期或不定期对出纳人员实施抽查、盘点。