本文关于揪心!河南虞城多所学校百名学生疑似食物中毒,到底咋回事?,据
亚洲金融智库2022-05-23日讯:
据新京报报道:
河南虞城县多个学校学生出现疑似食物中毒。河南虞城县委宣传部发布通报称,6月10日中午,站集镇、杜集镇、黄冢乡部分学生在学校午餐后发生腹痛、腹泻等不良反应。截至20时,经过观察诊治大部分学生已经返校。目前,仅剩5名学生留院观察,症状平稳。
有这个报道的情况来看,目前的情况没有大碍,作为家长以及关心孩子安全和健康的社会各界,应该放下一颗揪紧的心了!
但学校食堂安全无小事,一旦发生食物中毒,其影响面之大,危害之严重,查处的力度之强,超乎一般人的想象!
对于这一件事情,由于正规的新闻媒体的报道有限,我们不能够平一些道听途说的消息来作出什么判断,更不能以讹传讹,制造社会紧张。
但有几个需要高度关注的点:
一是这些学生午餐究竟是吃的什么?
由于各地都有试尝留样制度,查出午餐吃的什么,并不困难。将留样食品进行化验,查出问题的根源,也并不困难。希望当地尽快展开调查,不要给流言传播的空间和时间。
二是造成疑似食物中毒的原因何在?
一般来说,食物中毒主要是三个方面:一是是原材料的问题,二是加工的问题,三是运输的问题。一旦对原材料来源和加工过程进行调查,很快就可以找到原因。
三是这几个学校的食堂是否是同一家供应商?
我们知道,现在的学生食堂,都是采取公司配送制。即由相关部门,组织符合资质的配送企业,统一配送。由于同一地区、同样都是午餐,出现相同的症状,我们高度怀疑是配送企业的原材料问题。希望当地尽快明确。
四是学校是否严格按照食堂的规范进行操作?
一般来说,如果严格按把原材料入口关,严格执行试尝制度,是可以避免将有问题的食品,送到学生面前的。当然,有些食品,出现问题会有一个较长的时间,这就不怪学校了。报道说是“午餐后”,究竟午餐后多久,需要明确。
所以,现在,从规范学校食堂管理的角度,需要对学校食堂进行规范化检查,如果有人失职或者渎职,必须要严肃处理。
总之,学校食堂,关系重大,任何人都不能掉以轻心,特别是炎热的夏季,食物变质快,更需要高度重视。
希望所有的孩子安然无恙,早日回到课堂!
好容易盼着学生才开学了,因疫情当下,好多学校选择为学生统一订餐,也是为了减少上下学被疫情感染的风险,本无可厚非,可这时不时地就曝出食物健康卫生的问题,真的是让家长们操不尽的心!
前阵子武汉市江夏区实验高中的学生就多次在网上匿名爆料:在学校提供的饭菜中多次吃到虫子、钢丝球、塑料条和发霉的鸡蛋等不卫生的食物,该学校校长都被免职。这还没多久,学生订餐又出事情了。
河南虞城多所学校百名学生疑似食物中毒?6月10日,河南虞城县多个学校学生午饭后,出现了呕吐和肚子胀的情况,疑似食物中毒。据悉学生中午吃了炒面类的午餐,此多个学校的学生餐是同一家餐饮公司提供。
120救护车当时拉的疑似食物中毒的学生,前后加起来超过100个学生,症状稍微轻的学生被拉到当地乡镇卫生院,症状重的学生被拉到县人民医院。也有一些学生自行去了医院。
虞城县卫健委工作人员称,该起事故涉及杜集、黄冢等多个乡镇的学生,具体人数还在统计。虞城县教体局办公室工作人员称,当地已启动相应的应急救援措施,正在全力安排学生救治。事故原因正在调查中。
好的是,通过观察诊治大部分学生已经返校。目前,仅剩5名学生留院观察,症状平稳。
重视食品安全健康卫生,学校难辞其咎
对于学生们的订餐公司,学校应该进行严格的考察、把控和要求,天气也越来越热了,细菌滋生,食物本就容易变质,如果对饭菜的质量卫生监管稍有不严,就会吃出问题来。
新冠病毒不能彻底消除,反弹风险依然存在,作为学校除了要加强疫情的防控措施之外,更应该注意公共卫生的防疫防控,以防学生们“病从口入”!
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