酒店工程部员工如何培训？

酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式　　

1、新员工入职培训　　（1）、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。　　（2）、培训内容主要是酒店基础知识，应包括：　　酒店介绍 ?酒店基本管理制度（如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等）　　酒店意识 ?礼貌礼节 ?职业道德 ?安全与消防 ?语言　　（3）、形式以集训、上课为主。　　

2、新员工上岗培训　　（1）、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责；　　（2）、培训的主要内容应包括：　　部门介绍 ?岗位责任制 ?岗位纪律　　上岗专业基础知识（如需持证上岗，则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核，通过考核领取上岗证后才可安排上岗）。　　岗位工作基本操作规范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度　　（3）、形式以上课培训为主　　

3、岗位在职培训　　（1）、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训，由部门负责。　　（2）、培训内容应包括：　　专业知识　　设备维修保养规范　　重要设备常见故障及维修处理技巧　　事故应急处理方案　　酒店意识及文明施工　　安全施工及消防　　工作中协调沟通技巧　　职业道德和社会公德　　管理基础知识　　如何培训新员工　　工作总结，事故分析　　（3）培训的方式是多样、灵活的，部门可根据实际情况采用不同的培训方式，达到更好的培训效果：　　集中授课　　以老带新，以好带新　　以干代训（将培训内容结合到日常工作中，通过实际操作达到培训目的）。　　班前班后会（见缝插针，做好培训）　　交叉培训（不同工种间互换工作岗位进行工作和培训，使受训员工一专多能，为部门人力资源做好储备）。　　工作总结分析会议。　　老员工再培训（对以往已培训过的内容组织再培训，达到加深印象、提高工作技巧的效果）。　　

4、送外培训　　（1）、由酒店、部门负责组织实施　　（2）、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择，培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事，并应用到工作中。　　（3）方式包括出外（出国）考察，安排到国内或国外专业学校进修等。

酒店突发停电，恢复电力后客人来前台投诉说正在线上签合同，因停电损失五百万，酒店该如何处理？

理顺因果，停电是什么原因导致！酒店原因，肯定要承担一定责任，至于损失吗，必须经法定评估！如果不是酒店原因，那就去追究导致停电者的责任！不过，不管什么原因，客人自己也是承担绝大部分责任！

损失一个亿也跟人家酒店没关系，大不了退回房钱给你！！！这就是最终结论