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我是做餐饮的19年12月份刚投资50多万的餐厅遇到新冠病毒停业了,接下来该怎么办?

时间:2022-07-11 17:04
本文关于我是做餐饮的19年12月份刚投资50多万的餐厅遇到新冠病毒停业了,接下来该怎么办?,据亚洲金融智库2022-07-11日讯:

像你这种情况,在餐饮业可能比较普遍,说一下我的观点,希望对你有帮助。

受疫情影响,所有的餐饮企业都遇到了前所未有的困难,这种情况下谁能够坚持下来?谁就会取得最后的胜利,所以一定要通过这次考验。

1、把这次疫情当做一次人生的考验

刚进入餐饮业就出现这种情况,对你来说或许并不是坏事,比一些老的餐饮企业来说,其实你更有优势,因为任何一个新进入者,刚开始都没有太大的盈利预期,这样你可以把这几个月当做自己的推广期,就当花钱做广告。

所以现在你要想办法推广自己的企业品牌,比如做一些,让厨师锻炼技艺,让大家从网上能够了解到你们的特点和优势,为将来企业做大做强做准备。

2、寻找经营技巧

现在很多餐饮企业,都在考虑如何应对新冠病毒疫情,他们的很多方法值得你参考。

一是让外卖送餐人员帮你做广告,把自己的餐饮广告交给外卖人员,让他们送外卖的时候顺便发放,这样可以精准投放用户;

二是进行一些促销活动,比如有一家餐厅,他有一种特色的糖水梨,凡是订餐的用户,他都会免费送一份糖水梨,很多人为了免费的糖水梨订餐,新冠病毒期间,你可以结合这种思路,制作一些润肺止渴的免费饮品赠送客户;

三是拓宽业务经营范围,从纵向的角度看,你可以制作糕点,熟食,凉菜,快餐,向超市专柜进行供货,从横向的角度看,你可以通过直播吸引粉丝,可以通过自媒体带货销售,还可以进行网络培训,总之只要有想法就会有出路。

总之,作为一个新进入餐饮业的经营者来说,这次新冠病毒疫情虽然对你是一个打击,但相对来说也让你具备了更好的竞争优势,毕竟你是一个初创者,谁在初期经营也不可能大量盈利,你正好可以利用这段时间,树立自己的品牌特色,只要经过认真的思考和实践,疫情过后一定会取得成功。

感同身受!我的餐厅12月27号开业!坐标广州,投资420万,六百平米!现在的感受:人是何其渺小的物种,努力过就别太难为自己了!毕竟生命最根本的意义只是活着就好!

餐厅突然停电怎么办

遇到饭店突然停电,怎么办? 1)立即通知保安部取出应急灯,保证前台、大堂及主要通道的照明; 2)协助工程部和保安人员将困在电梯里的客人解救出来; 3)向工程部了解停电的原因,向客人做好解释工作; 4)检查大堂各岗位员工的在岗情况,解决各种突发事情; 5)恢复供电后,与保安人员一起巡视楼层。

如何做好餐厅6s

前厅经理是餐厅的公关“部长”和销售“工程师”,负责门店的整洁清新,要改进服务态度和提高服务质量,以微笑服务赢得顾客的信任。


因此要培训员工熟悉本餐厅的产品特色,主动向顾客推荐招牌菜,树立餐厅口碑。在接待顾客、调度席次、安排菜食次序等方面要建立规章,并要求服务员按章操作,切忌与顾客发生矛盾,杜绝事故。

长此以往,形成餐厅文化,生意会越来越好。

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最好的餐饮策划公司:品牌不仅是企业市场营销的锐利武器,是一个企业经营治理实力的代表,也是市场经济成熟度的一项指标;同时它仍是一个国家经济实力的标志,是一项具有战略价值的经济资源。
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餐饮品牌营销策划公司,市场经济的发展促进了品牌战略的成熟,餐饮品牌营销策划公司,品牌竞争将市场经济推向了新的发展阶段,未来的市场必将是名牌的天下。
餐饮品牌营销策划的步
1、进行科学的品牌定位
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4、制定好品牌文化
5、塑造独特的品牌个性
6、加强品牌公关与宣传
7、不断实施品牌立异,谨严实施品牌延伸
品牌是应对商战的利器。
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