本文关于酒店在主要降低人力成本的情况下，出现人手不够安排支援的情况，而这样的话又会与支援人员的本职工作有冲，据
亚洲金融智库2022-09-07日讯:
这种情况下，只能对人员安排进行改变。可以试着对支援人员进行分配分配，对某些能力强的人或者本职工作匹配度比较多的人进行支援；另外如果支援人员很多的话，可以试着对支援人员进行编组。
宾馆客房如何定员和定薪酬
可以去借一本星级宾馆酒店经营管理的书《现代宾馆酒店公关秀》看看
《现代宾馆酒店公关秀》从公关角度出发，针对宾馆酒店业的行业特点进行了详细、全面的探讨，其中包括现代宾馆酒店公关的职能、机构与人员、工作程序、各项预算以及具体的公关经理的培训、公关广告策划、公关专题活动、公关写作技巧、宾馆酒店形象塑造、视觉识别等等。公关不止是一门科学，而且是一种艺术，提高艺术修养水平，须有多方面的条件，包括知识的积累、能力的培养等，本书对公关活动中的语言艺术、公关礼仪及公关禁忌均作了通俗系统的阐述。使宾馆酒店管理人及员工在人际交往和服务工作中养成良好的工作习惯，实现优质服务。本书在结合我国宾馆酒店业情况的基础上，借鉴了国内外公关理论与操作实务的最新成果，并配有典型案例分析。本书理论偏向简单实用，内容新颖，体例完整，操作性强，始终贯穿理论和实践相结合的原则，既有利于从理论上掌握宾馆酒店公关的基本原则，又有利于在实践中运用和操作。希望广大宾馆酒店公关人员、经营管理人员和有志于宾馆酒店事业的读者能从这部书中得到有益的借鉴和启迪，努力塑造良好的宾馆酒店形象，增强竞争能力，推动我国宾馆酒店业的发展。
酒店事故处理
如果你学过公共关系又学过法律的话！我可以告诉你！如果这个顾客已这件小事来起诉你们酒店的话！诉讼费不超过50元钱~而且你们将丢失的不仅仅是1500元~~而是50诉讼费+1500赔偿+名誉损失！
用危机管理来处理！真心道歉加赔偿！当然！我相信你们真心道歉的话！顾客会把衣服的折旧费减去的！！
案例分析，如何应对宾馆一次性用具消耗大的问题
经过统计分析，计算客户量对于消耗品相应的目前用量。比如如果入住多少人（天）需要多少消耗品。当然这个值比你的目标值要大，那么设置一个你认为可以容忍的最大用量（你的目标值），这就是一个指标，以后根据这个指标给服务员按照比例进行奖励。比如现在入住100人（天）用220件消耗品，你的目标是入住100人（天）用200消耗品，如果这个月入住80人（天）用了140件消耗品，实际你的目标值按照比例是160件，服务员给你节省了20件，如果按照从前的标准可是省了36件，那你就可以奖励相应20件（而不是36件）消耗品的成本金额一定比例（比如80%）给服务员。那你的结果是：达到了你的目标值，同时还在给服务员的奖励中拿回了20%。当然这个80%的比例是举例，你可以设置不同的比例，也可以100%，但是注意不要太低，否则服务员没有积极性你的目标不能达到，而且那本身是成本价如果再算低的话服务员拿回去依然是合算的。
明白了吗？制度是根本，符合人性的制度给你带来的是收益。
难伺候的上帝 这是我的公关作业，有没有哪位热心人士可以帮帮忙的？谢谢！
我不是学这方面的 可是我可以以我个人观点和你说一下
1酒店公关人员缺乏耐心，与责任感，在客人提出问题时不能礼貌的接受，表示感谢，却不能意识到自己本身的问题，尤其竟然让客人去别的试一下，同一行业中，总要比别的强才能立住脚，现在竞争激烈，客源是必要的，所以客人提出的问题要好好思虑，不是找理由搪塞，要尽自己最大的努力去达到。
2良好的沟通能力和办事能力，要有强烈的责任感
3首先要找到客户资料，给那几位人员道歉，同时表示感谢，谢谢他们直言不讳，提出宝贵意见，并且极力邀请他们再来给予打折优惠，态度要真诚，并且给送去礼品表达歉意和谢意
然后整顿，根据客人要求，把有针对性的问题，有效解决，不要和别人家比不好，要在各个方面胜于它家，再者给员工组织培训，然后给客人意见薄，如果客人提出的在能力范围内，都要达到，让顾客反映服务质量，从而并达到最终目的。稳定客源。
你有时间看看希尔顿 什么的 挺有用 我说的是书 挺长见识
这是我自己回答的 我只回答我感兴趣的题 希望能帮上你
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